Si llevo una vaca en la baca del coche y se me caen las dos, ¿cómo lo escribo? ¿«Las dos vacas» o «las dos bacas»?

Se puede decir, pero no escribir, pues «baca» y «vaca» son voces homófonas (que suenan igual que otra, con distinto significado y puede tener distinta grafía. Aunque se distinguen ortográficamente, tubo y tuvo son homófonos), pero no homógrafas (que tienen la misma grafía que otra. Vino 'bebida' y vino 'forma del verbo venir').